Sabina Covarrubias (1977-) est compositrice et artiste multimédia d’origine mexicaine. Elle a obtenu la licence en Composition Musicale en 2006 à l’Université Nationale Autonome du Mexique (UNAM) à Mexico. Elle est titulaire de Master1 et de Master2 de Musicologie, Création et Société à l’Université de Paris 8 Vincennes Saint-Denis. En 2016 elle obtient un doctorat à l’Université de Paris 8 portant sur le sujet : « Pour une écriture multimédia interactive dans la composition musicale ».
Elle a reçu plusieurs distinctions et prix de composition. Le gouvernement mexicain l’a classée parmi les compositeurs les plus importants du pays, et lui a octroyé la distinction « Système National de Créateurs d’Art » et la bourse correspondante, de 2016 à 2019.
Elle participe à la Nuit Blanche 2023.